Alimentazione

Se pensate che mangiare duemila calorie di carboidrati o duemila calorie di proteine possa avere lo stesso impatto metabolico sull'organismo, anche in relazione all'accumulo di grasso e di sviluppo della massa magra, allora siete in grave errore ragazzi.Le calorie non sono tutte uguali per l'organismo, che non fuzniona come una macchina o un robot, ma come una struttura fisica capace di adattarsi e usare carburanti energetici diversi.

L'alimentazione nel body building naturale

Mangiando solo ed esclusivamente zuccheri ingrasserete, mentre il tessuto muscolare tenderà a consumarsi. Il motivo è ovvio. Sebbene il glucosio sia il carburante principale del corpo umano, ed in particolare per il cervello prima che i muscoli, le proteine e gli aminoacidi in esse contenuti, sono di vitale importanza, e possono anche trasformarsi in casi di emergenza come un digiuno prolungato, anche i zuccheri, tramite un processo chiamato gluconeogenesi.

Alimentazione bodybuilding per la massa

Questo processo è importantissimo che in fase di massa, ovvero quando si cerca di aumentare il peso corporeo e le misure muscolari, oltre che la forza, non avvenga mai, o quanto meno va limitato al massimo. In caso contrario avrete solo un grande insuccesso nel bodybuilding naturale. Ma come evitare questo? Prima bisogna capire.Il rapporto HP peso altezza nel culturismo naturale in questo post.

La formazione del glucosio nell'organismo

Per l'esattezza con il termine gluconeogenesi si definisce la formazione di glucosio a partire da altre sostanze diverse dagli zuccheri. Questo processo metabolico è a carico del fegato e dei reni ed é particolarmente attivo in assenza di insulina e durante il digiuno notturno e digiuni in generale, anche di poche ore.Insulina e grasso in questo post.

Il catabolismo degli aminoacidi muscolari

Accade che se l'organismo si ritrova con poco glucosio nel sangue, semplicemente smonta le proteine muscolari, e dai tessuti nobili trasforma gli aminoacidi in glucosio, in una sorta di auto cannibalismo muscolare. Lo scopo è dare glucosio al cervello e al cuore, i due organi più importanti che l'organismo cerca sempre di preservare, e dei muscoli gli importa ben poco.

Evitare il digiuno e mangiare ogni tre ore

Quini non digiunate mai, e mangiate sempre ogni tre-quattro ore, per fornire all'organismo i suoi nutrienti proteici e di carboidrati. Anche prima di andare a letto, è importantissimo.saltare i apsti se volete massa muscolare esuberante è come fare due passi avanti e uno indietro. Avrete uno stallo muscolare non una crecsita continua.Lo stallo muscolare in questo post.

L'apporto di grassi essenziali

Ma l'organismo non vive di soli zuccheri e proteine, ma anche di grassi. Sempre come esempi estremi, se un uomo dovesse mangiare unicamente zuccheri e proteine , senza il minimo apporto di grassi, ebbene dopo un certo periodo morirebbe. 

Il ruolo delle vitamine

Senza grassi le pareti cellulari non potrebbero rimanere intatte, gli ormoni non si potrebbero più formare nell'organismo, e si produrrebbero gravi forme di avitaminosi soprattutto a carico di importanti vitamine come la vitamina A e la vitamina E. 

Le proteine animali sono nobili e fondamentali

Dunque appare chiaro che una corretta nutrizione deve di base avere tutti e tre gli elementi citati, ovvero proteine nobili, derivanti da fonti animali come carni, uova e formaggi-latticini, e poi carboidrati provenienti da pasta,riso, pane frutta e verdura, ed infine fonti di grassi saturi e insaturi da olio di oliva,uova,burro e frutta secca.

Cibo e stagioni di allenamento

Non potete mangiare in fase di massa come in fase di definizione. L'alimentazione body building non funziona cosi. Sono due mondi diversi, il primo volto all'accumulo di massa magra e grasso (teoria del conto in banca di master wallace), il secondo ha invece lo scopo di scolpire i muscoli, liberandoli dal grasso, ma cercando di mantenere il più possibile la massa magra acquisita. 

La fase di mantenimento fra massa e definizione

Ed anche la fase di mantenimento estiva, ove bisogna semplicemente limitarsi a tenere quello che si ha, in attesa della nuova fase di massa invernale, necessita di un approccio nutritivo diverso dalle altre due fasi citate.

Le quote giornaliere di nutrienti

Quando parlo di approcci alimentari diversi, mi riferisco sia al totale calorico, che alla proporzione dei nutrienti, in particolare modo le quote giornaliere di carboidrati e proteine saranno molto diverse. In questi calcoli, non semplici, vanno considerati molti fattori individuali quali l'età e il sesso, la velocità del metabolismo basale, le attività quotidiane e lavorative, e altri ancora.

Ragazzi giovani e metabolismi veloci

Ne consegue che una dieta che può risultare efficace in un soggetto, può essere fallace in un altro. In genere possiamo dire che i ragazzi molto giovani e magri, con metabolismi veloci devono cercare di mangiare quanto più possibile, specie nela stagione invernale, ma sempre con cibi puliti, ed evitando cibi spazzatura. 

Il culturista naturale e i problemi nutrizionali

Gli uomini adulti, anziani, o comunque dotati di metabolismi lenti, dovranno invece fare le cose molto più accurate e calcolate. Noi abbiamo la presunzione di avere risolto tutti questi problemi di nutrizione del culturista naturale con la enciclopedica opera denominata cibo e muscoli del maestro master wallace. Un grande successo on line del bodybuilding italiano. Agite, ora!